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投稿日：2005-12-14 Wed

今日はひとつレストランをご紹介。
お店の名前は『華輝拉腸』。
ここは「腸粉」（チャンフェン）がおいしい店として有名なんですが、その他にもいろいろおいしいものがあります。


私が特にオススメなのは「香辣排骨飯」と「痩肉搾菜面」です。「香辣排骨飯」は骨付き肉でピリっと辛くて、寒いこの冬にはもってこいです。「痩肉搾菜面」もあっさりとした面とスープの中にザーサイのしょっぱさのアクセントがほどよく、あっという間に一杯食べてしまいました。


このお店は広州を中心に１２店舗持つチェーン店で、私がよく行くのは、環市東路国泰賓館一階のお店です。ガーデンホテル(花園酒店)向かって左に５０ｍほど行った、バス停の前です。近くなら、出前もしています。電話番号：83868295


※写真は「痩肉搾菜面」