投稿日:2006-02-18 Sat

ジャージ制服姿の小中学生たちが学校の食堂でごはんを食べず、外の『快餐』(簡単な料理を作る小規模のレストラン)に押しかけて……。みなさんも昼時、こんな光景をよく目にしたことがあると思いますが、実はこの学生たちの「食堂離れ」が広州をはじめとして大きな社会問題になっています。
広州の署前路には、培正中学、培正小学、第七中学などが集中する学生街。毎日昼になると、このあたりの『快餐』は学生たちでいっぱいになります。子供たちはこの通りのことを『食街』と呼んでいるそうです。弁当屋を営んでいる店長の一人は「商売は主に学生をターゲットとしています」と話しました。あるお店の人は学生が入ってくれば、もうその学生が何を注文するかかわっているほど、なじみになっています。
一般的に『快餐の料理は6−12元。麺類やお粥は3−8元、デザート類は3−6元。学校の食堂なら3−5元ですむといいます。
それなのにどうして子供たちは学校の食堂で食べず、外へ行くのでしょうか。子供たちの意見はさまざまです。「学校の食堂のご飯をまずいし、メニューも少ない」「学校の食堂はこんでて、並ぶのが面倒くさい」「好きなおかずがたくさん食べられないし、きらいなおかずに食べなくちゃいけないし」「『快餐』ならメニューも多いから」などなど。しかし、だいたい外で食べているのは中学生が多く、小学生は家へ帰って食べる子供も多いようです。
心配しているのは保護者の人たち。母親の陳さんは「子供はいつもおなかをすかせてうちへ帰ってくるんです。だから毎日15元渡して外で食べさせているんです。もう子供も高校2年生ですが、昼の食事の問題はまだ解決していません」
学校側としては「お金がない」が最大の理由のようです。食堂のスタッフのほとんどがパートタイムで働いていて、ほとんどが調理師の免許を持っていません。また国の衛生基準を満たしていないところも多いようです。
専門家はこの問題は食事だけにとどまらない大きい問題だと話します。ある教育専門家はこう語っています:
「学校食堂かそとの『快餐』かという問題ではありません。どこで食べようと国の定めた衛生基準を満たしていなければなりません。
それに食事の問題は学校だけの問題ではありません。多くの学校では学生を食堂に呼び込むたちめメニューも増やしたりなどしています。学生たちのことを考えてそうしているのですが、しかしもう少し掘り下げて見てみると、これは子供たちにとっては逆に悪いことなのです。
海外の学生食堂はもっとシンプルです。中国の食事の問題は他の多くの問題にからんでいます。まず学生の生存能力にかかわります。どんなものでも残さず食べられる力をつけなければなりません。
第2に、子供が食べ物を大切にしないという心理的な障害も出てきます。
第3に、美しさにために、とくに女の子がダイエットのためにこれもあれも食べないということがあります。
第4に子供たちはおこずかいがほしいために、食堂で食べず、父母に外で食べるお金を要求していたりします」
日本の小中学校では『給食』というものがあり、月間で統一のメニューが決められています。給食がない場合は、親が作った弁当を持ってくる人も多いです。子供のためにあえて、選択肢を与えないのは、子供にとってはいいことなのかもしれませんね。あらためて、日本の給食や弁当にありがたみがわかったような気がします。
http://www1.gznet.com/news/2006/2006-2-17/711936.html
http://www1.gznet.com/news/2006/2006-2-17/712139.html
http://www1.gznet.com/news/2006/2006-2-17/712202.html
初めて書き込みさせていただきます。
確かに、中学生がお昼時の食堂にはたくさんいます。
私は広州で仕事をしていて、お昼はお弁当を頼むか中国人スタッフと一緒に近くに食べに行きます。
5元のは「適正価格」
8元は「ちょっと高め」
10元なんて「おいしそうでもめったに頼まない」
くらいな私たち(笑)
隣では中学生が団体でご飯を食べてます。
「みんな、お金持ちだな〜・・・。つか、親は大変なんじゃあ?」
密かにそんなことを思ってます。
確かに、中学生がお昼時の食堂にはたくさんいます。
私は広州で仕事をしていて、お昼はお弁当を頼むか中国人スタッフと一緒に近くに食べに行きます。
5元のは「適正価格」
8元は「ちょっと高め」
10元なんて「おいしそうでもめったに頼まない」
くらいな私たち(笑)
隣では中学生が団体でご飯を食べてます。
「みんな、お金持ちだな〜・・・。つか、親は大変なんじゃあ?」
密かにそんなことを思ってます。
2006-02-19 日 20:19:11 |
URL |
ようこ #- [ 編集]
>ようこさんへ
>5元のは「適正価格」
>8元は「ちょっと高め」
>10元なんて「おいしそうでもめったに頼まない」
>くらいな私たち(笑)
いやいや、ぼくといっしょですね^^;
それにしてもホントに広州の学生ってお金持ちそうな人多いですよね。
>5元のは「適正価格」
>8元は「ちょっと高め」
>10元なんて「おいしそうでもめったに頼まない」
>くらいな私たち(笑)
いやいや、ぼくといっしょですね^^;
それにしてもホントに広州の学生ってお金持ちそうな人多いですよね。
2006-02-21 火 00:20:49 |
URL |
Ken-chan #- [ 編集]


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